なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
78点
鶏団子と木の子の柚子胡椒つけ麺（限定）[つけ麺/醤油]
らーめん カッパハウス（埼玉県所沢市）LIE LIE LIE

「鶏団子と木の子の柚子胡椒つけ麺（限定）」@らーめん カッパハウスの写真1月9日　夜　お客さんポツポツの入り

麺は細め、スルスル入ってくる一方で少し引っかかりあるもの。相変わらず非常に存在感ある良い麺を作ってくれます
タレ？かえし？強めだが背後に鶏の出汁しっかり感じさせるもの
鶏団子も申し分ない出来、柚子は麺と絡めていただきました

蕎麦を何となく意識させる一杯、ごちそうさまでした

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 55件

コメント

まだコメントがありません。