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2016年1月12日訪問12時45分の到着で外待ち7人に接続。火曜のみの営業ということでハードル高いですが近くで仕事の用事があったのでこちらへ。はじめてということで醤油にしてみました。スープは醤油が前面に出てる感じでいい香りです。また油は多めですがクドさはさほどなく熱々の状態を保ってくれています。麺は加水率高めでツルツル感が結構ある感じ。具材は鶏と豚の2種類のチャーシューにメンマ、カリカリフランスパン、三つ葉です。シンプルながら奥深さがある美味しい一杯でした。
がっち
ろくさん
あらチャン(おにぎり兄)
にい♪
12時45分の到着で外待ち7人に接続。
火曜のみの営業ということでハードル高いですが近くで仕事の用事があったのでこちらへ。
はじめてということで醤油にしてみました。
スープは醤油が前面に出てる感じでいい香りです。また油は多めですがクドさはさほどなく熱々の状態を保ってくれています。
麺は加水率高めでツルツル感が結構ある感じ。
具材は鶏と豚の2種類のチャーシューにメンマ、カリカリフランスパン、三つ葉です。
シンプルながら奥深さがある美味しい一杯でした。