年末最後の３１日に、息子と二人で１２時に訪問。
年内最後のらーめんはこちらで〆ます！

満席で、店内並び４人でしたが、食券を買って接続。
息子は普通のを勧めましたが、太るのを気にして一緒の物で！

少々待って案内となり、程なくしてコールとなります。
息子はトッピング無し、私は表題のトッピングをお願いします。
大好きなネギが無料で無かったのが残念でした！

直ぐに着丼！
こちらはいつ来ても盛りが良いです。

まずはスープから。
本日は適度な粘度の濃厚なスープで、
ブタの出汁もしっかり出ています。
スープの温度もぬるく無く、カエシも丁度良い美味しいスープ。
二郎インスパ系ですが、しっかりしたスープで満足度高いです。

続いて麺。
こちらの麺は、自家製中細ストレート麺で、
オーション小麦を使った、加水率低めの麺。
小麦の感じと、香りはしっかり出ていて、
麺自体にも旨みが有ります。
麺量も、ミニは２００ｇですが十分な量で、
普通だと私はオーバーフローしてしまいます。

具材は「茹で野菜、ブタ２枚」とトッピングで、
ミニはブタは１枚と表記がありますが、
店主さんのサービスで２枚入ってます！！！
野菜はホクホクですが、
味が無いので天地返しをしてスープを染み込ませます。
ブタは厚み２cm位ある物が２枚で、ホロホロとした食感と、
しっかり味が入った物で、ブタは美味しいです！

途中卓上の胡椒を振りかけて、濃厚なスープに絡んだ麺を頂くと、
至福の喜びを感じます。

固形物をしっかり完食して、スープを半分位飲んで、
お腹破裂しそうな程一杯にして、ご馳走様です。

いつも行く時は普通にしようかと悩みますが、
帰るときは、ミニで良かったと思う程の量です。

家に近いので、行きやすそうですが、食事が用意されているので、
なかなか行けないのが残念です。