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「蔵出し醤油ラーメン 600円」@喜多方食堂 浅草本店の写真平日のランチで再訪。

勤務先近くの此方。
600円で、
喜多方気分を楽しめます。

麺は喜多方からの直送で、
典型的な平打ちのピロピロ麺。
茹で加減が柔らかめなので、
麺カタにしています。

玉葱 and/ or 背脂が無料トッピング。
今回は前者で…
両者を選べば、燕三条ライクにも…

節系と醤油の良い匂いが漂います。
動物系が後押し。
塩分ジャストのあっさり風味で、ほっこり〜
鎖系喜多方の様な化調感が無いのも魅力。
胡椒よりも、一味が似合います。

朝からでも、
二日酔いでも、
いくつになっても、
イケる仕様かと…

具材は、煮豚のバラ3枚とメンマ。

バラはヤワトロで、醤油の風味が良好。
脂身がやや多目ですが、
脂っこくはありません。
小振り、薄めがちょいと残念ですが、
600円ですからね…

朝7時開店で、
11時迄コーヒーサービスが有ります。
なので、勤務先のスタッフに、
夜勤明けの朝ラーとしても勧めています。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (27) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

ここは素晴らしいですよ。
まさに朝ラーの喜多方を体験出来ます。(^^)
コーヒー付きで600円は良心的ですよね。

NORTH | 2016年1月17日 19:51

ノースさん
以前、確か、
早朝野球後の朝ラーでしたよね。
東京砂漠のオアシスと言ったら、
大袈裟?…w

おゆ | 2016年1月17日 21:33

どもです。
良心的なお店ですね。
都内は幅が広いな..
コーヒーも飲めて600円は凄いです。

ピップ | 2016年1月17日 21:41

こんばんは。
朝ラー良いですね~
コーヒーサービスも奮ってますよ。

kamepi- | 2016年1月17日 22:09

こんばんは!

ココは、全くのノーマークでした…
無料トッピングを両方頼んで、喜多方と燕三条のコラボを楽しんでみたいッス(*^^*)

こんにちは。

朝7時からとは嬉しいですね。
昔からあったら登校前に朝ラーでしたね。

glucose | 2016年1月17日 22:29

こんばんはぁ~
朝ラー出来るお店って少ないですよね。鎖系のお店はありますけど。
ここは好きですよ。味噌の背脂入りが好きです。
十条に支店が出来ますよ。

mocopapa | 2016年1月17日 23:00

こんばんわ~

朝7時から営業しているなんて素晴らしいお店ですね!
そして、このビジュアルで600円とは嬉しい価格ですよ~♪
しかもサービスまであるなんて。

バスの運転手 | 2016年1月17日 23:21

ヒップさん
お店の雰囲気も、地方の食堂風なんですよ。
券売機の無い口頭注文。
天井が高くて比較的広い店内。
これらも、喜多方気分を盛り上げてくれます。

おゆ | 2016年1月17日 23:34

kamepi-さん
良心的な価格に加えて、
ヒップさんへの返コメに書いた様な
地方色ある雰囲気にも惹かれています。

おゆ | 2016年1月17日 23:40

naoさん
土日祝も通し営業ですので、
いわゆる交換条件..wにも、使えると思います。

おゆ | 2016年1月17日 23:46

gluさん
確かに! そうでしょうね...w

おゆ | 2016年1月17日 23:47

モコさん
十条の支店は初耳です。
流石の高感度アンテナですね。
味噌背脂は未対麺なので、次回いってみますね。

おゆ | 2016年1月17日 23:50

バスさん
ヒップさんへの返コメに書いた様な
地方色ある雰囲気もあるんですよ。
それらを含め、
大都会の中でほっこり出来る事が魅力だと思います。

おゆ | 2016年1月17日 23:52

ピップさん
追伸です…
上の返コメ、お尻さんになっていました (^^;;
スミマセン。

おゆ | 2016年1月18日 00:04

こんばんは♪

喜多方を朝ラー出来る時代になったんですね。
しかもモーニングコーヒー付きとは斬新ですね。
化調なしで直送のピロピロ麺が食べられるなら、
夜勤も頑張っちゃいますよ~(^O^)/

クーパー(退会) | 2016年1月18日 02:05

どうもです〜

これって素晴らしいじゃないですかぁ!!
気軽に朝ラー出来て、その上コーヒーまでサービスとは
こんなお店が増える事を願います

きくちゃん | 2016年1月18日 07:24

こちら本当に安いですよね~
喜多方と言う事からも気になってます。
いくつになってもイケル仕様っていいですね。
でも夜でもコーヒーは飲めるのかな~?

右京 | 2016年1月18日 07:32

クーパーさん
このお店には、
喜多方タイムが流れているかのようです。
スタッフにも結構好評です。

おゆ | 2016年1月18日 08:03

きくちゃんさん
お店の心意気が嬉しいですよね。
周辺のご年配の方々も、
結構通っておられます。

おゆ | 2016年1月18日 08:07

右京さん
ご年配の方々も結構いらしています。
此方、午後5時で閉店なんですよ。
朝7時ー17時は通し営業ですが。

おゆ | 2016年1月18日 08:14

こんにちわ~

平打ちピロピロ麺は好きですよ~♪

優しそうなので、朝からイキたいですわ~w

たく☆ | 2016年1月18日 09:47

毎度です~

ほっと落ち着く喜多方系、いいですね~
活動エリアから近いのに、かえってそれが祟って未だに未訪なんです。
早期に何とかしないと、永久に行けない気もしてます。

としくん | 2016年1月18日 09:47

たく☆さん
ピロピロ、お好きなようで ^_^
11時迄のモーニングサービスが、
よりお得な感じです。

おゆ | 2016年1月18日 12:19

としくんさん
いくつになってもイケる仕様ですので、
ゆっくりでも大丈夫ですよ (^^;;

おゆ | 2016年1月18日 12:23

こんばんは。

会社の近くで朝から喜多方、最高じゃないですか(笑)。
しかもコーヒーがサービスで600円は泣けます。
そういうお店があったら私も通ってますよ。

>鎖系喜多方の様な化調感が無いのも魅力。

そうなんですか。
私の地元にまさにそっち系の喜多方があって、
できてすぐに1度行って、愛想を尽かしました(笑)。
喜多方だけに、バラチャー3枚もイイですね。

まいけるさん
都会の真ん中で、
喜多方の食堂の雰囲気を楽しめます。
ラーメンにも素朴な手作り感が有ります。

おゆ | 2016年1月18日 20:55