１３，１４，１６日の３日間限定。値段も１３００円で、限定としても値段が高いものの、味も迷わずプレミアム。汁なしでは東十条・燦燦斗が長い間、マイベスト１だったが、久しぶりに燦燦斗級に出合えた。

　まずスープが絶品。基本塩だれで鴨脂なども参加しているようだが、味わいは意外に洋風。バターとかコンソメとか、そんな香りも。中太麺はくろ㐂なので文句なし。正直、具がなくても麺とスープだけで堪能できる。この相性の良さは鴨などのダシというより、絶妙の塩加減にあるのだろう。

　具は関係ないと言ったが、やはりトッピングも豪華。冬野菜で彩りの良いトレビス、そしてタマネギとカリフラワー。コショウ味の付いた鴨そぼろも旨いし、定番の鴨チャーシューと味玉。中央の団子のようなものは、フォアグラ入りの鴨のリエット。エリットは混ぜても、スープに溶かしてもＯＫ。ぐっとコクが出る。それと、味玉の黄身を溶かすと甘みが加わり、バージョンアップする。あまりに気にいったので、ランチライスを追加して、スープの最後の一滴まで完食。

　最初は１３００円が気になったが、食べているうちに忘れてしまった。正直、連食を使用と考えていたが、この限定の余韻を消さないために連食を断念。まあ、これが、あと土曜の１回だけで終了してしまうのは、相当惜しい。レギュラーになれば、多分、塩ラーメンの倍くらいの頻度で注文してしまうだろう。