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諏訪本店は昭和49年創業、こちらも予定には入れてなかったけどTwitterからの情報で急浮上、中国から伝来された技法、「寝かせダレ」これがポイントらしい、それは興味深い、ハルピンラーメン、醤油、味噌、ピリ辛などが融合された味わい、細麺、地元からすれば馴染みの味なのかもしれませんが、正直なところ自分には合わなかった、深さが響かなかった、ただ出会えたのは嬉しい。
ヨオ
チャーチル・クロコダイル
深き者
隊長の雑魚さん
中国から伝来された技法、「寝かせダレ」これがポイントらしい、それは興味深い、
ハルピンラーメン、醤油、味噌、ピリ辛などが融合された味わい、細麺、地元からすれば馴染みの味なのかもしれませんが、正直なところ自分には合わなかった、深さが響かなかった、ただ出会えたのは嬉しい。