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「背脂煮干辛味噌仕立て(大盛100円)」@麺庵ちとせの写真【接客・混み具合】 
 -日曜のお昼に訪問。待ちなし。
接客は良い。 
【麺・量】 
 -太さ 平打太麺。大盛りは私の腹量りでは茹で後で250g位に感じます。
【感想】 
背脂煮干目的でしたが限定みたいなメニューなので選択。背脂タップリな味噌。辛さはピリ辛ですがこれ以上辛いと煮干が分からなくなりますので丁度良いとおもいます。
麺も大盛はかなりの量です。スープに玉葱もあっており美味しいです。

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