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腹も減ったし時間もなかったので、久しぶりにお茶の水のマシマシへ。大学にも近く駅からも分かりやすいのに、なぜか客の入りが悪い。二郎系としては入りやすい店構えで、もったいない気もする。ただ、味としては明らかに神田の方が上。同じ支店なのに、味付けを変えているのだろうか。 やっぱりスープが薄い。最初は、つけを食べたので、そういう味の組み立てだと思ったが、本日、ラーメンを食べて痛感。麺にも野菜にも、スープが絡みついてこない。卓上のカラメ、そしてニンニクを多めに投入したが、どうしてもスープの味が、ボンヤリしてしまう。後半は、麺や野菜から水が出るので、スープが腰砕けになる。 まあ、３００Ｇの麺が食べられて二郎系では上級のチャーシューも付いて７５０円は、お得には違いない。ただ、近くに同じマシマシの支店があるので、やはり足は神田に向かってしまうだろう。
タイソン・バージョン中高年ニート
らーめんじじぃ
みっくす
SS_源頼朝@867店訪問
YMK
まいける（休業、FBに友リクを）
やっぱりスープが薄い。最初は、つけを食べたので、そういう味の組み立てだと思ったが、本日、ラーメンを食べて痛感。麺にも野菜にも、スープが絡みついてこない。卓上のカラメ、そしてニンニクを多めに投入したが、どうしてもスープの味が、ボンヤリしてしまう。後半は、麺や野菜から水が出るので、スープが腰砕けになる。
まあ、３００Ｇの麺が食べられて二郎系では上級のチャーシューも付いて７５０円は、お得には違いない。ただ、近くに同じマシマシの支店があるので、やはり足は神田に向かってしまうだろう。