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コメント
流。さんのニボスープですか！
伺った時に、白湯でいただいたらどんなかなぁ～と思いましたよ
こういったコラボは作り手さんも刺激になるでしょうし、
お客も楽しめますね♪
うまこ | 2016年1月28日 14:10こんにちわ～
こちらは一度しか行ってませんが美味しい汁なしを食べれてまた行きたいお店です！
そうですね～飲んだ〆で行きたいですよ。
バスの運転手 | 2016年1月28日 14:58こんにちは。
シンプルながら3店の味わいを感じ取れる一杯ですね。
しかしこの地域は激戦区だな～。
glucose | 2016年1月28日 15:253店舗全て行ったことないんですよね〜
東十条はよく行くんですけど (^^;;
流。は気になるので今度行ってみたいです。
NORTH | 2016年1月28日 16:04こんにちわ～
Noodle Maker貴さんだけ未訪なンですよねぇ…。
今度行ってみなきゃ！ｗ
たく☆ | 2016年1月28日 17:24どもです。
驚きはないけど、安定安心なバランスの一杯は美味しそうです。
十条界隈のラーメンも盛り上がってますね。
ピップ | 2016年1月28日 17:59こんばんはー
チャーシューの量多いですね
こういうコラボは良いですね！！
キング | 2016年1月28日 21:09こんばんは。
十条はHAJIMしか行ったことが無いんですが、閉店しちゃったんですね～
コラボの３店は何時か行ってみたいです。
kamepi- | 2016年1月28日 22:20さすが、限定ハンターですね！
でも切ないなーー、これ食いたいけど、限定なんで食えないから・・・。
鶏白湯煮干しって、あまり経験値ないんで、いいもの食って基準にしたいところです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年1月28日 22:41mocopapaさん，どうもです。
３店ともすごく近いのに，コラボなんてすごい。
普通はガチなライバル店でしょうに。
「貴」さんは未訪なので，機会があったら。
RAMENOID | 2016年1月28日 23:20毎度です～
この組み合わせだと、麺は雨マケのなんですかね。
雨マケの周年は美味しかったです。
でも、限定提供中の雨マケより貴の客入りが…ってことですね!?
としくん | 2016年1月29日 00:20十条〜東十条エリアは、未訪問なんです。
ただし、先日赤羽の限定に会いに行く京浜東北の車中で、
こちらのエリアにも想いを馳せていたところです (苦笑）
煮干し系ですし、
薬味＝葱と刻み玉葱＝位は欲しいところかと...
おゆ | 2016年1月29日 02:23深夜にこんばんは♪
十条エリア面白そうですね。またご一緒したいわ～
たしかにビジュアル的には長葱の白髪タイプがこんもり
（よしかわさんみたいに）のると映えますよね。
このコラボ月一やってほしいくらいのいいとこどりですね。
クーパー（退会） | 2016年1月29日 02:39こんばんは。
この3店、いまだ未訪なんですよ～。
十条はどうも行く機会がなくて。
閉店した「HAJIME」は好きだったので頑張って行ったのですが。
久々にプチ遠征して立て続けに3食、ゲットしたいです！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年1月29日 02:55こんなコラボやっていたんですね。
僕はまだ貴と流は未訪なんですよね。
この限定は順番でやっていた事も知らなかったです。
さくららんも復活したようでまずはそちらから行きたいです(笑)
右京 | 2016年1月29日 08:09おはようございます。
面白いコラボ企画ですね！3店とも開店当初からBMしてますが、結局一つも行けてません！最近、この方面攻めれてないです。。。
poti | 2016年1月29日 08:37
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12120079639.html
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会社帰りに十条で途中下車。
十条にほぼ同じ時期にオープンした「流。」「Noodle Maker 貴」「雨ニモマケズ」の
3店舗がコラボを実施。他の2店舗の食材・スープを使って3店舗順番に提供するというもの。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120079639-13546688719.html
1/15.16.17 Noodle Maker 貴 にて
『流。』の自家製麺＋『雨マケ』の蟹味噌ダレ＝十条ヌードル
1/20.21.22 雨ニモマケズ にて
『流。』の煮干しスープ＋『貴』の特製チャーシュー＝十条ラーメン
1/29.30.31 流。にて
『雨マケ』のサンマ塩ダレ＋『貴』の鶏清湯スープ＝十条そば
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120079639-13546688777.html
第2弾の『雨ニモマケズ』に伺うとき、Noodle Maker 貴の前を通ると外待ち6人と盛況でしたね。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
入店時、先客6名、券売機で限定麺を購入し、L字カウンター一番奥から2番目に着席(・∀・)
店員さんにチケットを渡し待ちます。
卓上グッズは、胡椒、酢、七味。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120079639-13546688807.html
待つこと8分くらいで着丼です。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120079639-13546688827.html
流。の煮干しスープも貴のチャーシューも食べたことがあるので、味は想像できましたが、
そのビジュアルは、北大塚ラーメンのようですね。
小さめのバラチャーシューがたくさん乗っています。o(^▽^)o
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120079639-13546688856.html
このビジュアルですと、青物があるともっと映えるのにもったいない。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120079639-13546688886.html
早速いただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ずずずぅぅぅうううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ～
ベースは雨マケの鶏白湯に流。の煮干しを合わせたもの。
鶏白湯はさらったとした仕上がりで旨味が良く出ており、併せる煮干しは濃度がありますが、
エグミ等はわずかに感じる程度で丁度良いバランスで美味しいですねぇ～～o(〃＾▽＾〃)o
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120079639-13546688927.html
合わせる麺は、中細ストレートの低加水のパッツン麺。
相性いいですね。安心の旨さです。(￣▽+￣*)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120079639-13546688972.html
貴のバラチャーシューは薄切りで炙ったもの。
周りの味付けが濃い目で、ご飯が欲しくなるタイプですよ。
これも旨いなぁ～～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12120079639-13546688996.html
食べたことあるラーメンの組み合わせなので、驚きはないですが、バランスよく調理されており、
安心・安定した旨さですね。
次の月末もコラボも気になりますが、それぞれの店舗も、また行きたくなりました。
十条は、HAJIMEが閉店しましたが、今度は「喜多方食堂 麺や玄」がオープンするし、
貴の店舗で以前に営業していた「さくららん」も復活したし、
「鶏八郎」ってＪ系っぽいお店も2月にできるし
ラーメン屋さん増えて楽しい街になってますよね。
飲み屋も多いので一杯やって〆のラーメンもいいですよ。♪(*^ ・^)ノ⌒☆
東十条もすぐなので、「ほん田」、「燦燦斗」も行きたいですね！