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「ネギチャーシュー硬め」@ラーメンショップ 北川辺店の写真開店当初から通ってます。
一時期ははほぼ毎日通っていたときもありましたが、最近は隔月のペースです。
たまに食べたくなります。

朝9時前の訪問、先客3人後客3人、この方々は朝食を食べに来たのか、あるいは超早昼飯なのか、はたまた夜勤明けの腹ごしらえなのか…などと考えながらじゃあ自分はというと…、ブランチです。この後は夕食まで何も食べません。

比較的あっさりスープなので飽きが来ない味です。鶏ガラと昆布の旨味を感じます。チャーシューは箸で掴むと切れてしまうほど柔らかく、ネギも湯煎されて辛みが少なく食べやすいです。
普通盛りでも食べごたえがあり、大盛りはかなりの麺量です。
胃の調子が悪くないときは、10円玉を何枚か渡して3辛にします。

夏はネギつけ麺ネギ増しをよくいただきます。途中つけ汁がぬるくなってしまうので、電子レンジなどで再加熱できたらありがたいです。あつもりもできますが向いていません。

テイクアウトにチャーシューの量り売りがありましたが、ネギのテイクアウトも始めたようです。
今度、ビールのつまみに買いたいです。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは
はじめまして
ここは以前何回か利用してネギ美味しかった思い出があります
チャーシューもうまそうだしまた行ってみたくなりました

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年1月29日 22:44