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1月31日のみの限定メニューです。今日は10時半から営業なので間に合うように行けばいいかな？なんて感じで行ったら15分前に着いて結構な行列。なんとか整理券をゲットして待ちます。1時間程待って入店、入店してからはさほど待たずに着丼。もう香りから旨い。今回の限定はかなり豪華な造りです。具は三つ葉、『鴨肉、アサリ、鯛の叩き、のど黒のツミレ、』『』内の具は予想です。バカ舌なので…ただ、このツミレは筍が散りばめてあり、ふわっとした食感と筍の歯応えでかなり旨い印象。スープはかなりしっかりとした出汁が採られオイリーな部分が無くてもかなりの旨みを感じます。麺も今回はこの為のものでしょうか？細麺でこのメニューにはあっています。総評としてはこのメニューを造る創造力と実行力に感服します。本当に旨かった。
僕も食べましたが、本当に美味しかったですね〜 残念なのは多分当分の間はこのラーメンはやらないであろう事。 今すぐにでも食べたいのに食べられないのは残酷です（笑） レギュラーメニューとはまるでテイストの違うラーメンなのにも関わらず、ここまで完成度の高いラーメンを提供出来る千思萬考は本当に凄いと思います。 次の限定を期待すると共に、またこの限定をやってくれないかなぁ。と願っています。
コメントありがとうございます。 全く同感です。 店主様の発想力にいつも感心させられております。
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75点
80点
87点
79点
87点
SARU
ぼうし
痛風だけどラーメン食べたい
黄門チャマ
60点
80点
90点
60点
78点
今日は10時半から営業なので間に合うように行けばいいかな？なんて感じで行ったら15分前に着いて結構な行列。
なんとか整理券をゲットして待ちます。
1時間程待って入店、入店してからはさほど待たずに着丼
。
もう香りから旨い。
今回の限定はかなり豪華な造りです。
具は三つ葉、『鴨肉、アサリ、鯛の叩き、のど黒のツミレ、』
『』内の具は予想です。
バカ舌なので…
ただ、このツミレは筍が散りばめてあり、ふわっとした食感と筍の歯応えでかなり旨い印象。
スープはかなりしっかりとした出汁が採られオイリーな部分が無くてもかなりの旨みを感じます。
麺も今回はこの為のものでしょうか？
細麺でこのメニューにはあっています。
総評としてはこのメニューを造る創造力と実行力に感服します。
本当に旨かった。