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「ラーメン 450円」@寿々喜の写真石岡市にある昔からのお店です。
 近くにある居酒屋さんなどはよく行きますが、
 こちらは初めての訪問。
 何気に急きょ休みだったり、夜の9時には閉店してしまうからです。

 この日は、こちらのお店だけを目標に。
 暖簾がかかっていて一安心でした。
 店内には、常連と思われる客が2組。
 高齢の御夫婦が経営されていました。

 ○ラーメン 450円
  お店の外観内装にたがわないラーメンが登場。
  シンプルながらしっかりとした味わいです。

  スープは昔ながらの醤油ラーメンを思い浮かべてください。
  まさしく、その味そのものです。
  醤油が前面に出てくるスープです。

  麺は中細のストレート麺。
  もちもちの加水高めの麺です。
  以外にもと言ったら失礼ですが、湯で加減はばっちりでした。

  具は、チャーシュー・メンマ・ネギ。
  チャーシューもメンマもスープにばっちり合っています。
  すべてが落ち着く感じがいいですね。

 今はやりのラーメンとは違いますが、
 安さなどは魅力的ですね。
 たまには、昔ながらのラーメンなどが無性に食べたくなります。
 いつまでも、頑張っていただきたいです。

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