『麺屋武蔵 新宿本店』さんに訪問です。

狙いは毎年恒例のチョコを使った一杯ですよ！ｗ

今年は“つけガーナ”ですって～。

券売機の写真を見て少し怯みましたが、
色物メニューにはなぜか惹かれちゃいますので、
限定20食の“つけガーナ”をポチッとしまーす！
あと、ビールもね～♪


で、注文後は約10分でご対麺です。
チョコの香りが凄いですね～ｗ
ルックスもつけ麺とは思えませんわｗ

では頂きまーす！
麺は太めの平打ちタイプで、緩くウェーブしてますよ。
プリシコっとしており、程よいコシがありますね。
麺の上にはガーナミルクチョコ0.5枚分の燻製チョコパウダーが掛けられており、
そのまま麺だけを食べても、チョコの味が付いてきますよ。

つけ汁はもう色合いがチョコですねｗ
レンゲでソレだけ啜ってみると、前面にキてるのはチョコですが、
甘ったるい感じではありませんね。
情報によりますと、つけ汁はガーナミルク1枚分を使用し、
さらに牛コンソメベースのスープとスムージー状の4種の根菜（大根・人参・玉ねぎ・ごぼう）を合わせて作られたそうで、
魚粉・ウスターソース・塩・ブラックペッパーなどで味の調整がされてるそうですよ。
土台となる牛コンソメスープと根菜類も頑張って主張してますので、
チョコ一辺倒になってないのは好印象でしたね～。
何故かコーンスープのような味もして、不思議な味わいながらも意外とイケましたわｗ

具材は、角切りチャーシュー・イチゴ・ミニトマト（赤・黄）・イタリアンパセリ・燻製チョコパウダー・ガーナミルクチョコ、
あと、つけ汁の中には細かくカットされた牛スジみたいなのが入ってましたよ。

角切りチャーシューは、ハーブチャーシューのハニーマスタード和えとの事ですよ。
黄色っぽい色合いでしたので、最初はサツマイモかと思っちゃいましたわｗ
シッカリとした肉感とハニーマスタードの風味が良かったですね。
ミニトマトは赤と黄色の2色で、彩りにも一役買ってますよ。
イチゴは甘いですね～。チョコ味のつけ汁との相性はバッチリです。
イタリアンパセリの緑が入ることにより、見た目は良くなりますが味わい的には無くてもイイかも～。
中央に載った一片のガーナミルクチョコは、どのタイミングで食べるか悩みましたわｗ
味はいつものガーナミルクチョコなンですけどね～ｗ


美味しかったです。

チョコの味や香りを残しつつ、他の味わいとのバランスや食べやすさも考慮された一杯でしたね。

まぁでも、好き嫌いの分かれる一杯には違いないですな。。

ﾜﾀｸｼ的にはアリですけど～ｗ

ご馳走さまでした。