2008年3月17日(月)訪問。

ラッキー飯店で食べた後、元祖でリベンジだぁ〜ってことで、久しぶりにホルモンラーメン 玄海で食べようと向いましたが、昼の部終了。
しかし、何処かで食べたい思いが募りこちらへ。
元は松五郎を名乗っていたこのお店へ。携帯サイトの超らナビでも出ていないので、何かいざこざがあったんでしょうか？
14:04入店。先客5名。
メニューを見て「スタミナ冷やし(600円)」を「大盛(50円)」で注文したが、その後スタミナミニ丼、餃子、おしんこがついたＢセットが350円とあったのでそちらを追加しました。

お店はこちらも結構クタっとしていますね。でも清潔な感じです。
こちらはスキンヘッドのこわそうな店主と奥様？の２人体制(記憶が違っていたらごめんなさい)。外見とは裏腹に丁寧な接客で好印象。

14:19セットものといっしょにスタミナが登場。
では早速。
餡はこちらも結構固まっています(涙)
具には大きくぶつ切りにされたレバー、キャベツ、ニラ、カボチャ。
レバーは揚げてあるようで臭みはなく美味しく食べられます。
野菜類はこちらもクタっていますが許容範囲内。カボチャがでかい。
味わいは最初甘みが強く感じましたが、後から辛さが強くなりました。甘いよりこちらの方がいいです。
醤油加減もちょうどいい塩梅です。

麺は川崎製麺所だそう。
中太のストレート麺で、四角い形状をしています。
こちらもきちんと〆られているようですが、コシはちょっと弱いです。
もちもちした食感があり、固い餡との絡みはいいです。
が、ちょっと餡が少ないですね。
まあ、餡増しが+100円で出来るので、そちらでの対応が必要かと思います。
少ないながらも餡と絡んだ麺が美味しく、ワシワシと食べました。

ついでにサイドメニューを。
スタミナミニ丼はご飯の上にスタミナ餡がかかったもの。
ご飯と餡が合うようで何か中華丼みたいな感じで食べられます。
これだとクタっとした野菜が合いますね。
他店でも試してみたくなりました。
餃子も１個が大きく中はジューシー。
これで＋350円なら大満足。

14:27完食。
スタミナ冷やしも美味しかったが、スタミナミニ丼のインパクトの方が強かったです。
このセットは昼だけでないようなので、近場にきたらまた試してみたいですね。