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「味噌ラーメン」@宙寅屋 東京ソラマチ店の写真正直なんとも言いがたい味です。
一口目スープを飲んだときに、コクがないと言うか、薄いというか、水道水臭いというか、残念な味でした。
ここの店は、味噌は売りではないのかもしれませんね。
せっかくスカイツリーという日本人だけでなく海外の人も沢山来るところなので、日本のラーメンってこんなものかと思われないように是非とも頑張っていただきたいものです。
申し訳ありませんが、再訪はありませんし、人にも勧めません。
でも味噌以外は試していないので、あくまでも参考の意見としてとどめておいてください。

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