ノブ（卒業）
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コメント
ノブさん、
観光地だから通用している感じですね。残念な一杯でした。外人の観光客にこれが日本のラーメンだとは思われたくないですね。
まなけん | 2018年10月14日 13:31まなけんさん、こんにちは☆
ソラマチじゃなければムリでしょうね。
外国の方も多く見受けられましたが、担々麺を頼んでる方が多かったような…。
夜までガマンすればよかったと思いました。
ノブ（卒業） | 2018年10月14日 13:40こんにちわ～
ちょっと残念な一杯でしたねww
でも、仕事中ならしょうがないですね。
一昨年だったか去年だったか？会社の仲間とスカイツリーに行った時は生ホッピーから仰る通り「竹末」さんでした♪
バスの運転手 | 2018年10月14日 13:52こんにちは〜
ちょっと残念な麵活になりましたね😂
それにしても六厘舎の人気は凄まじいですね😅
銀あんどプー | 2018年10月14日 14:30バスの運転手さん、こんばんは☆
やっぱりそうですよねー。
個人的にはそちらに行きたいとこですが、持ち時間が1時間少々だったので仕方なくソラマチ内で済ませました。
12月の声を聞くまでは忙しくなりそうです。
ノブ（卒業） | 2018年10月14日 17:24銀あんどプーさん、こんばんは☆
さすが日曜だけあってソラマチは混雑してました。
昼の麺活が残念だったので、明日も早朝から仕事ですが、夜の麺活に行って来ます（笑）
ノブ（卒業） | 2018年10月14日 17:29休日出勤？…お疲れ様でした。
麺以外がイマイチでソラマチ価格…
生憎でしたね。ドンマイです。
良いリカバリー麺活が出来ますように…
おゆ | 2018年10月14日 18:18ノブさん，どうもです。
イマイチソラマチ？
まあ，テナント料も高いでしょうから。
RAMENOID | 2018年10月14日 19:52おゆさん、こんばんは☆
仕事は土日祭日関係のない業務で、お休みは前日に分かる特殊業務です。
明日レビューしますが、今夜はいい麺活が出来ました！
ノブ（卒業） | 2018年10月14日 20:12RAMENOIDさん、こんばんは☆
イマイチソラマチでした（笑）
税抜き880円でしたので支払いは950円…。
この内容だとお高いですね。
やはり下調べは肝心だと思いましたが、仕事中なので仕方ないですねー。
ノブ（卒業） | 2018年10月14日 20:14こんばんは！写真から卵の硬度は伝わってきました😢おでんのようにスープに溶いて食べるのが良いのでは…しかしやはりお高いですね～💦
ラジオ | 2018年10月14日 22:09ラジオさん、こんばんは☆
ホント、おでんの卵のような感じでしたよ（笑）
都内でも950円出せば美味しいラーメンを提供してくれるお店は多々ありますけどねー。
清湯の名を冠してますが、清湯なのかと言われると謎ですが。
これも経験と勉強と思う事にしました。
ノブ（卒業） | 2018年10月14日 22:31
いつもは場外駐車場ですが今日は場内止め置きだったので、ソラマチへお昼をいただきに。
最初の目的の「六厘舎」さんはかなりの行列で断念…。
1階まで降りてコチラを訪問しました。
メニュー表より表題を選択し口頭注文、後払い制のようです。
約6分程で着丼〜♪
深めの丼には、チャーシューに味玉、二種の刻み葱にメンマのシンプルなメンツ。
まずはスープから…鶏豚ベースに魚介と節系、野菜などから抽出したスープはかなりライト。
塩加減はいいのですが、出汁感が弱く旨味が足りないなといった印象。
そこに合わさる麺は、断面がスクエアな平打ち風な中細ストレート。
スープとの絡みは悪くなく、ムニっとした歯応えでツルっとした喉越しがいいですね。
チャーシューはペラペラなものが3枚、若干癖のあるクラシカルなもの。
二種の刻み葱も完全にシナってしまい、シャキシャキした歯応えも感じる事はなく、メンマはかなり水っぽい仕上がりです。
味玉はほぼ茹で卵…かなりハード仕上げで、スープにつけながらじゃないと黄身のパサ感で口の中の水分を持っていかれちゃいます（笑）
とりあえず、固形物は完食してスープは3割程飲んでフィニッシュ！
ソラマチの中というだけあって、950円と強気の設定。
多彩なメニューがあるので他も試してみたいですが、再訪は…。
仕事での訪問だったので利用させていただきましたが、プライベートでは「竹末」さんとかに行っちゃいますよねー。
麺は悪くなかっただけに、他の具材が残念でしたね。
ご馳走様でした☆