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88点
鶏豚塩タンメン[ラーメン/塩]
富白 御徒町本店（東京都台東区）日常茶麺事

「鶏豚塩タンメン」@富白 御徒町本店の写真11：30 入って左の券売機でチケット購入、カウンターに座り 待つこと 5分、 御対麺です。 野菜たっぷり、まずはスープを一口 野菜の旨味がしっかり出て 美味しい塩です。 麺は浅草開花楼麺を使用 ちょっと硬めですが、ちょうど良いです。シンプルな感じなんですが、凄く 美味しい。 チャーシューは柔らかくジューシーで 大好きな味です。 店主さんより 「辛くできるよ」と言われたので、お願いしたところ ラー油を入れてもらい 味変。辛さもスープに とても合い 美味しく頂けました。 ゴチソウサマでした。

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