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（１/２食目） 先日は、千葉県柏市に在る此方のお店に訪問しました。 午前11時を少し過ぎた時間帯に店舗前の駐車場に車を停めて入店。 入り口を入ると右側に券売機が有ったので、主題の食券を購入しカウンター席に座りました。 尚、当日の入り状況は先客が1名です。 ラーメンは、食券を高台に置いてから4分程で出来上がり着丼したので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。 表面に摩り胡麻が浮いたスープをレンゲで掬い啜ってみると塩味が確り感じる仕上がりです。 七味も加えられますが、量が少ないので其れほど辛さは有りません。 肝心の味噌味は其れほど出娑張らず、控えめな存在です。 麺は、軽いウエーブが付いた丸みを帯びた中太です。 気持ち硬めの茹で加減で、食べた食感はモチッリ感が有り中々美味しいですね。 具材は、長さ約10センチのチャーシュー・メンマ・糸唐辛子・ネギで、チャーは歯応えが程好く味付けも美味しい品でした。 ご馳走様。
こんにちは～ 味噌もあるんですね～ なかなか美味しそうです。 色々楽しめていいですね。
またぞう
oyaji
麺麺
のあ
ノリダー
ももも
先日は、千葉県柏市に在る此方のお店に訪問しました。
午前11時を少し過ぎた時間帯に店舗前の駐車場に車を停めて入店。
入り口を入ると右側に券売機が有ったので、主題の食券を購入しカウンター席に座りました。
尚、当日の入り状況は先客が1名です。
ラーメンは、食券を高台に置いてから4分程で出来上がり着丼したので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。
表面に摩り胡麻が浮いたスープをレンゲで掬い啜ってみると塩味が確り感じる仕上がりです。
七味も加えられますが、量が少ないので其れほど辛さは有りません。
肝心の味噌味は其れほど出娑張らず、控えめな存在です。
麺は、軽いウエーブが付いた丸みを帯びた中太です。
気持ち硬めの茹で加減で、食べた食感はモチッリ感が有り中々美味しいですね。
具材は、長さ約10センチのチャーシュー・メンマ・糸唐辛子・ネギで、チャーは歯応えが程好く味付けも美味しい品でした。
ご馳走様。