Item: 麺屋ひぶた
Rating: 89
Author: のあ

89点

のあ

2022年6月6日 1330頃訪問

お初となります"麺屋ひぶた"で"特製えび塩"1000円を頂きました。
駐車場はお店前にありますが、入れ難いので注意が必要です。
食券制で、入り口入ってすぐ右側にあります。
今日はこれと決めておいたので、ポチり。
ご夫婦でしょうか、カウンター席に付いてから食券を渡しまして拝見してると息の合った接客と仕事ぶりです。
約5分で着丼、中々のビジュアルです♪
スープは海老風味がほのかに香るちょっと塩っぱめの中々美味しいスープです。
麺は多加水中太ストレート麺で、モチモチでこれは美味しい♪
大きめのチャーシューが中々秀逸で、いい味付けです。
量は少なめですので、男性なら麺大盛推奨かなと思います。
また機会があれば再訪したいです。
ご馳走様でした。