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90点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺や てつ（埼玉県川越市）ウッチ〜

「塩ラーメン」@麺や てつの写真担々麺押しのお店ですが、ノーマルのラーメンも美味しいです。
醤油ラーメンはかなり胡麻が香るラーメンでしたが、塩はほとんど感じません。

背脂の浮くコクのある濃厚なスープ。
中太のストレート麺。
ワカメ、海苔、もやし、ネギ、大判の叉焼！

どれも美味しいですが、何より接客態度が最高級です。店主のお母様の優しい笑顔に、お腹も心も満たされました♪

ご馳走様でしたー！

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