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「ラーメン 麺少なめ ニンニク」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真調査不足

1月某日 訪問
少し前置きが長くなります。

1月の寒空の中、練馬の自宅をチャリで出たのが夜明け前の5:00頃。向かうは湯河原にある某有名ラーメン店。最初の訪問もチャリ。此処で食べた事より「チャリで行ったの!?」という反響が多かった気がするw 今回もチャリで行って「またチャリ!!」と言われる光景を頭に浮かべながらニヤニヤとチャリを転がす。軽快そのものである(アホだw)

途中休憩を挟みながら到着したのが10:00 お店前には並ぶ人影も無く安堵。ゆっくりとチャリを小脇に停めてお店に向かうと張り紙が目に留まる。なんと「町田の催事イベントで臨休」との文言が(確かそんな文言、町田でイイのかな?)。臨休の文字が目の前で大きくなり他の文言は目に入らず。【言葉を失う】【呆然とする】とはこの事である。

そんな状況の中、来た道を引き返すしかない。「折角だから鎌倉で大仏でも見て帰るか・・・」なんて考え海沿いをのんびりと(正確には何も考えられない状態)。行き先掲示板に藤沢の文字があったと思う。その時に「二郎があったよな・・・」と忘れかけていたラー食を思い出しナビを藤沢二郎にセット。お店前に到着するとお店前に店員さんかな?!「駐輪場はあちらです」と案内された指定場所に停める。

店内は8割ほどの入り。店内の券売機で表題を購入。厨房内店員さんがプラ板確認の際に少なめコール。提供は8分後。ニンニクコールで。

スープ。醤油が濃いめの味わい。個人的分類ではライト系。

麺。太麺軽めのウェーブタイプ。茹で加減はかため。標準的な直系の麺。少なめで180gくらいかな?!

具材。豚、ヤサイ、ニンニク。こちらの豚は塊ではなく15mm程度にスライスされたもの。しっとりとしており軟らかい。ヤサイはキャベツ率が3割ほど占有している。クタの一歩手前。ニンニクはパンチ力増強に。

失意のドン底からの二郎。しかも初訪問である。微乳化系は好みではないが醤油のキレが他店と違うような?このキレは微乳化なスープでありながら底上げをしている印象。豚は神の一歩手前かな。それでもホロホロと崩れる一品。ヤサイはマシコールした方が良いかもしれない。個人的には80点の一歩手前。失意の中の採点がそうのように感じさせたか?
ご馳走様でした。
70点〜79点 結構好き。適度に満足出来る。また食べたい。合格。

※店員さんの対応が非常に良かったのが印象的であった。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

えっ!?ご自宅からチャリで
行ったッすか!?凄い!(^^)

YMK | 2016年4月8日 08:09

おはようございまーす!

湯河原まで行って、臨休は痛すぎますわ。
ワタクシだったら、立ち直れませんよw
って、チャリでは行かないですけどね~w

たく☆ | 2016年4月8日 08:19

あらら!ニアミスと思ったら
そんなアナザーストーリーがあったとは!

プチご無沙汰です。
せっかくちゃりで行ったのに~~!!
でも、楽しい旅になりましたね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年4月8日 08:38

こんにちは〜。
エェ━━━━щ(ʘ╻ʘ)щ━━━━ッ!!?
折角のチャリ湯河原が...臨休ぅ?!w
またひとつ伝説を作りましたね..( ̄▽ ̄;)!!
お疲れさまでしたっ(`∇´ゞ

よっしーR | 2016年4月8日 11:24

こんにちは~

お疲れ様でした!!
私だったら失意のどん底で這い上がれなくなり温泉で一泊しそうですw

こちらも行ってみたくてBMしてます。
昨年チャンスあったんですが・・・家族旅行ではやはりダメですねw

らーめんじじぃ | 2016年4月8日 11:55

こんばんわ~

やっちゃいましたね~~~w
しかし、良く何回もあそこまで行こうと思いますね~!
コレはもう一回やるなっ!(笑)

バスの運転手 | 2016年4月8日 21:04

こんばんは!

5時間サイクリング?
それだけ運動すればオイシサもひとしおでしょう(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年4月9日 00:25

ご無沙汰してます。
「湘南??」っと思ったら、そんな経緯が…。
二郎というものの存在感、こんな形でも!

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年4月10日 15:27