2016.2.13　21:55　先客１０名、後客数名！【博多でラーメン食べました１食目】福岡にやってきましたよ！たくさん美味しいものを食べましたが、ラーメンを食べないとね！そんな訳で、飲んだ後に訪問〜！飲んだ後なのに連食を企画しており、あえてホテルより遠い場所から攻めましたが、スープ切れ！そんな訳で、こちらへ〜！食券機で表題を購入して、麺の固さは「カタ」でお願いしました。

白濁として泡立つスープは、濃厚な豚骨の味わいが♪濃厚豚骨好きな自分には満足な味わい！スープに粘度はないですが、濃厚な味わい！カエシも塩分濃度も調度良かったですね〜☆

具材は、チャーシュー、キクラゲ、青ネギです。チャーシューが部位はロースですかね！大きいですね〜柔らかく、味付けも良い感じで、美味かったぁ〜♪キクラゲはコリコリ感が良いですね〜。ネギも良い感じ効いております。

麺は、ストレートの細麺です。やや固めで、パツンとした歯切れで、好みの固さですね〜☆濃厚な豚骨スープを纏い、良い感じですね！麺量は体感で120g位ですかね！替玉必須でしょうが、飲んだ後なので自粛〜！濃厚でも飲んだ後にさくっと食べられる麺量、良いですね〜♪