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2016年2月10日20時頃訪問。柏『麺屋こうじ』からのハシゴ。柏駅から常磐線で金町駅。京成金町駅に乗り換えて京成高砂駅到着。駅の出口出てすぐ近くに『麺心 國もと』はあった。入店し、券売機で「特製つけめん」の食券を購入。カウンター席に座り、従業員さんに食券を渡して注文。麺の量を聞いてきたので、並盛りでお願いした。しばらくして運ばれてきた。麺は、中太ストレート麺。具は、麺の上に、チャーシュー、味玉。つけ汁の中に、角切りチャーシュー、メンマ、ねぎ。つけ汁は、甘さ強めの醤油系。麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。より魚介系の出汁の効いたスープになった。さすがに2杯目でお腹一杯なので、スープは半分まで飲んで終わりにした。
柏『麺屋こうじ』からのハシゴ。
柏駅から常磐線で金町駅。京成金町駅に乗り換えて京成高砂駅到着。
駅の出口出てすぐ近くに『麺心 國もと』はあった。
入店し、券売機で「特製つけめん」の食券を購入。
カウンター席に座り、従業員さんに食券を渡して注文。
麺の量を聞いてきたので、並盛りでお願いした。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、中太ストレート麺。
具は、麺の上に、チャーシュー、味玉。つけ汁の中に、角切りチャーシュー、メンマ、ねぎ。
つけ汁は、甘さ強めの醤油系。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
より魚介系の出汁の効いたスープになった。
さすがに2杯目でお腹一杯なので、スープは半分まで飲んで終わりにした。