２月１６日２０：４０訪問。先客４名。
こちらは個人的に思い入れのある店。
いまはなき小岩店を文字って新小岩でＮＥＷ小岩店とは洒落てますね。
アーケードのある新小岩エミエール商店街からちょっと路地を入った所にあります。
入って左手に券売機。胡麻ラーメン８３０円を購入。
券売機には「限定」のボタンがあるので、いずれ販売されるんでしょうね。
厨房内に男性２名体制。オーナーはいらっしゃらなかった。ちょっと残念。
で、待たずに配膳。椀底の深い丼ですね。
まずマー油を外して啜ります。粘度のある濃厚な胡麻風味の強いスープ。
麺は中太麺。粘度のあるスープが良く絡みます。
具は、柔らかい低温調理のチャーシュー２枚・コリッめんま・小松菜・のり１枚・ネギ。味玉１個は開店サービスでしょうか。（店前にチラシが置いてあり持参すると味玉１個サービスとあります。）
途中マー油をマゼマゼ。風味アップ。良いですね。
胡麻粒も振られているんですが、途中卓上の胡麻粒をフリフリ追加。
壁には「決意表明」なるものが貼ってあります。
限定も気になります。販売したら食べに寄ります。