なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば」@魂の中華そばの写真ここのお店は自宅のご近所なのだが、基本的に営業時間が昼間のみとなかなかハードルが高く、訪れることができなかった。先週の日曜日も開店時間前にお店に行くと、店主らしい人がお店の前を掃除していて、
「すみません、第二日曜日は休みなんですよ。」
と申し訳なさそうに言ってきた。(ちなみに月曜日、第2、第4日曜日が定休日)

 満を持して、また先日行ってみると、店の前にはお客さんの列。やっぱり人気店のようだ。9人待ちの後、7人掛けのカウンターの一番端っこに座った。お店は店主と女性で切り盛りされているようで、カウンター越しにお二人がてきぱきと動き回る姿が見える。

 ラーメンは10分後に着丼。シンプルな姿が青い丼に映え、美しい。魚介系の香りがよく、スープは出汁が強く感じられ美味しい。麺も中太でつるつるだ。板橋の小さなお店なのに、これだけの人が並んでいることも納得させられる。

 このお店で感心させられたのはラーメンばかりではない。ミニサイズのラーメンがメニューにあったり、ベビーカー入店可だったり、家族連れや子供たちへの配慮があることだ。この日もパパ、ママと小さな子供2人の家族が楽しそうに食べていたし、僕の後にもパパと小学生くらいの女の子が待っていた。家族で食べるラーメンは美味しいに決まってる。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。