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1週間ほど前に来訪。開店の11:00過ぎて直に入店しましたが、既に先客が数名(笑)初来訪でしたが、気分で油そばをセレクト。5分ほどで着丼。盛られたトッピングの豪華さに、目を奪われます!混ぜるのがもったいないくらい(苦笑)「チキント」の銘のとおり、鶏推しのお店ですが、チャーシューも鶏肉です。しかも、炙りをいれてありまして、ヒジョーに香ばしい♪麺はそれほど太くなく・・・中太麺といったところでしょうか。モチモチのプリプリでした♪油も鶏の香りがして、尖がったトコロがなく優しいお味。化学調味料を一切つかっていないそうで。テーブルの上にも、ニンニクやラー油、一味・七味といったお約束的調味料は置いてありません。唯一、粒コショウがあるくらい。途中、そのコショウを入れて味変。これが美味し!!スープ割り用と思われる「ネギ生姜湯」がポットで置かれています。それを残ったタレに注ぎ入れて飲んでみますと・・・最後まで優しいお味♪立川へは、数える程しか足を運んだことがありませんでしたが・・・通いたくなる味だなぁ( ´∀`)ゴチソウサマでした☆
開店の11:00過ぎて直に入店しましたが、既に先客が数名(笑)
初来訪でしたが、気分で油そばをセレクト。
5分ほどで着丼。
盛られたトッピングの豪華さに、目を奪われます!混ぜるのがもったいないくらい(苦笑)
「チキント」の銘のとおり、鶏推しのお店ですが、チャーシューも鶏肉です。
しかも、炙りをいれてありまして、ヒジョーに香ばしい♪
麺はそれほど太くなく・・・中太麺といったところでしょうか。モチモチのプリプリでした♪
油も鶏の香りがして、尖がったトコロがなく優しいお味。
化学調味料を一切つかっていないそうで。
テーブルの上にも、ニンニクやラー油、一味・七味といったお約束的調味料は置いてありません。
唯一、粒コショウがあるくらい。
途中、そのコショウを入れて味変。これが美味し!!
スープ割り用と思われる「ネギ生姜湯」がポットで置かれています。
それを残ったタレに注ぎ入れて飲んでみますと・・・最後まで優しいお味♪
立川へは、数える程しか足を運んだことがありませんでしたが・・・通いたくなる味だなぁ( ´∀`)
ゴチソウサマでした☆