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「【気まぐれ限定】麻婆麺750円+その他いろいろ」@麺 酒 やまのの写真2月23日(火)

本日は早番終了後に野暮用を済ませ久しぶり都内に一杯やっつけに来ました!

お友達と待ち合わせのお店は練馬のラーメン屋さん!
実は先月もお邪魔したんですが板橋の焼鳥屋さんからの三軒目だったので殆んど記憶が無いんですよね~w(笑)

今回はそのリベンジ?もあり一軒目で集合(* ̄∇ ̄)ノ
沢山の料理を頂き結局こちらでは〆ラーメンは食べづに先月の二軒目に訪れたこちらを訪問w(笑)

もちろん、こちらでもホッピーで乾杯~♪

はるさめの辛味炒めにシビカラ麻婆を頂き「メッチャウメ~♪」って話していると店主さんから、
「麻婆麺で作りましょうか?」って提案がありお願い♪
嬉しい店主さんの気まぐれ限定を頂く事になりましたぁ~♪

その後、程なく提供された表題は丼ぶりにタップリの麻婆餡が載ってます♪

麻婆餡で見えませんが麺は「三河屋製麺」の中細ストレート麺。
まぜそばの太い麺で提供されるかと思っていたのですがタップリの麻婆餡との絡みは抜群!!

ムチッとした食感が美味しいですよ~♪

具は先程頂いたカラシビの麻婆餡。
豆腐の形は殆んど無く崩れた絹ごし豆腐にネギで味付けは花山椒が効いたカラシビ仕様です♪

レンゲですくって食べると最初はムセッてしまう辛さですが、コレが不思議?あとを引く旨さで麺を引っ張り出してズバズバ~麻婆餡はヒーハー!コレはたまらないですね~♪

さすがに一軒目で餃子に焼売~メッチャ大きな唐揚げ、春巻等を食べてきたので麺を食べ終わった後に残ったスープ&麻婆餡は全部食べられませんでしたが一口ご飯に掛けて食べたかったなぁ・・・♪(汗)

今回は「気まぐれ限定」で提供された表題ですが近く限定で提供すると店主さんが言っていたのでアップさせて頂きま~す♪

う~ん、コレは間違いない!

残った麻婆餡にライスを入れたら美味しいでしょうね~♪

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは

ちょうど自分もシビカラを満喫したレビューを上げたところです。
シビカラの麻婆自体あんまり食べたことないので、興味津々です!

純米無濾過生原酒 | 2016年2月24日 01:42

バスの運転手さん,どうもです。
未訪なのでいかねばと思っていた店です。
きちんとした限定になったころ伺いたいところですが,まずはデフォの煮干かな。

RAMENOID | 2016年2月24日 02:37

昨日はこちらでしたか。(^。^)
カラシビ系が得意なお店のようですね。
一度行ってみたいです。

NORTH | 2016年2月24日 07:11

ほーーら~、麻婆麺ってカラシビでしょ?(笑)。
こういうのが食べたいんですよ。

mona2 | 2016年2月24日 07:36

一度ランチで訪問した際
個人的に不完全燃焼を覚えた為
再訪時リベンジしに行きたいですね。

YMK | 2016年2月24日 08:29

こんにちわ~

辛そうですねぇ~w

コレはワタクシにはムリそうですよ…w

たく☆ | 2016年2月24日 09:19

楽しい会だったようで ^_^
以前、此方で居酒屋的にやって、
台湾と裏メニューの焼きそばを、
楽しみました。
また、行きたいお店です。

おゆ | 2016年2月24日 09:38

毎度です~

ご一緒したかったんですが、都合がつかなくて。
でも、私が行っても、どうせこれは無理でしたから(笑)

としくん | 2016年2月24日 09:58

こんにちは〜。

コチラのお店の雰囲気とラーメンが大好きですよ〜(*^。^*)♪
気まぐれでサクっとこんな素敵なモノを提供してくれるのも良いですね^^
バスさんがむせるほど辛いのはちょっとアレですが..
今度コチラで呑みたいッス♪

よっしーR | 2016年2月24日 10:05

こんにちは
あと引く感じで美味しそうです
他にも食べていなかったら
ライスいきたいところでしたね\(^-^)/

キング | 2016年2月24日 12:28

どもです。
麻婆麺は好きなんですよね。
咽せてしまうけど、後を惹く辛さとは美味しそうです。
近かったら行ってますが..

ピップ | 2016年2月24日 19:51

こんばんは^^
ビジュアル的にも旨辛ですね
それに山椒もたっぷりふりかけられているようで
これは食べごたえがありそうです

こんばんは。
この麻婆麺は旨そうですね~
ライスを入れたら最高でようね~

kamepi- | 2016年2月24日 21:49

こんにちは。

この日限りの気まぐれ限定…と思ったら後日またいただくことできそうですね。
食べ過ぎ、飲み過ぎには注意ですよ〜(^_^;)。

glucose | 2016年2月24日 22:03

こんばんは^ ^
昨日のTwitterで見ましたが美味しそうですね〜( ^ω^ )
ライスにのせて麻婆丼も食べたいですね*\(^o^)/*

ヒデ | 2016年2月24日 22:24

こんばんはぁ~
昨日はお疲れ様でした。
昨日は酔っぱらっていたので、辛かったのか???よく覚えていません(笑)
また宜しくお願いしますね!

mocopapa | 2016年2月24日 23:00

こんばんは!

飯割りはカレー系の専売特許化と思ってましたが麻婆麺に飯割りってのもアリですね!
朝霞の麻婆で飯割り試してみようかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年2月24日 23:57

こんばんはー。
ここって煮干と台湾まぜそばのイメージでしたが
こんなのもやるんですね~。
でも残念ながらカラシビはダメなので自分は
食べられなさそうですが。

かのう(レビュー終了) | 2016年2月25日 20:31

こんばんは!

これは旨そう!辛い物好きにはたまりません!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年2月28日 00:06