Item: 麺屋 青山 本店
Rating: 80
Author: ピルクルクル

80点

2016年2月23日訪問。
待ち4名接続。

本日も千葉にてラー活です。
テーブル席には家族連れ、カウンターにはサラリーマンや高齢ご夫婦と幅広い層に支持されているお店の様です。
流石、千葉のこうじグループです。

スープ
トロミのある、こってりとしたスープです。
濃厚ではなくこってりってゆう表現が合うかな。

麺
極太麺。もちもち感がある様でない。
不思議な麺だー。

具
柚子の皮や緑野菜がいいアクセント。
チャーシューが短冊より小さいもはやみじん切り。
流石にもっと欲しいかな、、、！

メニューが他にもあるので、また行きたいです。
ごちそーさんでした。