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80点
つけ麺(あつもり)＋玉子[つけ麺/豚骨魚介]
大勝軒まるいち 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）やくまる

「つけ麺(あつもり)＋玉子」@大勝軒まるいち 大宮店の写真21時


つけ麺(あつもり)＋玉子


ということで今晩はこちらへ
スープは、ライトドロンジョ豚骨魚介醤油味。動物系メインのやや甘みのあるタイプ

麺は、極太ストレート。喰らうタイプ

具は、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、ややホロジューシータイプ

トータル的に、甘みありだが、パワフルな一杯。
ごちそうさまでした

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