１０か月前か。。。
こちら終了メニューです(m´・ω・｀)m
２月２５日に訪問。狙いは「鰆と春告行の中華そば」ですよーあとツイッターで見た「生しらすそば」??
上尾で生しらす!?ラーメン屋で生しらすが食べれる!?これに尽きますね♪物珍しさに負けました。。。

生しらすを初めて食べたんですが、だいたい食感は無いんですね。ヌルヌルって感じでした～
たまにプチッと弾けるような食感もありましたが。臭みも無い。
ツイッター掲載画像とは違う丼ぶりで登場です。黒い見たことない丼でしたね。
具材は生しらす、細切り昆布、うずらの卵黄、糸唐辛子、白髪ネギ、小口ネギ、別皿ショウガ。

味ですが、正直あまり感じられなかったです。昆布水にちょっと塩味つけたような味？(^_^;)
というか白髪ネギの辛味が口の中を支配してました(`Ａ´)辛～　ネギ臭ぇ
味より薬味の主張が激しかったですぅ～)^o^(
「鰆と春告魚の中華そば」の後に食べたんですが、、、これが失敗だったのかな？(；一_一)
正直味が良くわからなかったんですよね(^_^;)　食べる順番間違えましたわぁ(>_<)

配膳してきた店員さんがよくかき混ぜてお召し上がりくださいって言って下さったので混ぜ混ぜして食べたんですが。。。
結果、全部ヌルヌルで一体感があります（笑）
麺は限定麺と同じ“春よ来い”でしょうか？いつもの麺と比べるとコシがかなり強くつるつるストレート麺で旨い。
今回の麺イイですよね！なんか噛み応えがあるというか、麺をじっくり味わいたくなる感じがイイね！
ヌルヌルだからあまり噛まずに飲み込めちゃうんですけど、よく噛んで味わいたくなる（笑）
ただ麺よりも細切り昆布と白髪ネギの量の多さが気になりました。昆布の食感良いんだけどね(^_^;)
食べても口の中で白髪ネギと細切り昆布の主張が麺より強いんですよね。。。味が薄味だから尚更目立つし。
タレ入ってたのかな？ほんの少しじゃねーの？薄口醤油？白醤油？なんだろう？
味変で別皿ショウガを加えましたが、ダメでした(>_<)
いつもは白髪ネギ少ないのに、なんで今回は多いのよ？って思っちゃいました(^_^;)

結局半分も食わない内に「鰆と春告魚の中華そば」の残ったスープを生しらすそばにブチ込んでズルズルズルゥゥ～～
と啜りまくりで完食です。

一応言いますが、不味くは無いですよ？ただ味があまりしなかっただけです。

特濃鯵煮干しに次ぐ自分には合わなかった限定でした。。。ま、こんなこともありますよね。。。
先に食べていれば印象は違っていたのかもしれないですね。

酢橘果汁入りの白醤油が良かったな～　タレの主張は強いよしかわさんでは珍事でしたね。味が薄いって。。。

御馳走様でした(^o^)／