Item: 麺処 名越
Rating: 80
Author: ヨオ

80点

ヨオ

鶏骨、豚骨、魚介、香味野菜から抽出したやや濁りのある醤油清湯、塩分多め、海苔、ネギ、メンマ、チャーシューとオーソドックス、麺は手揉みの中太でモチっと旨い、奥に製麺機が有り麺箱もやたら多い、自家製麺だと思われます、ランチタイム11時30分から15時まですべてのラーメンにプラス60円でチャーシュー飯サービス有ります。