レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日、初訪です落合から歩いて数分、以前のお店の居抜きもしくは業態・店名変更かわからないのですが、3年ぶりですメニューは3種ですが、表題をチョイス麺の固さ、スープの濃さなど家系的なカスタマイズができるようで、麺固めでオーダーしました先客はゼロでしたが、立て続けに後客6名待つこと数分で配膳されましたトッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、タマネギのみじん切りに半味玉デフォで半味玉がついているとお得感満点ですスープはポッテリした。またオマ系ド真ん中ですが、ここまで徹していれば美味しいです魚介の味わいもしっかりとあり、単に濃度を上げたスープではありません麺は中太、麺は自家製なのでしょうかしっかりとコシがあります味玉はゼリー状の黄身が美味しかったです東中野の商店街からも外れた場所なのですが、近所にあると重宝するお店かもしれません
三日月
バフ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
ヨオ
ポコ太郎
Eagl30
本日、初訪です
落合から歩いて数分、以前のお店の居抜きもしくは業態・店名変更かわからない
のですが、3年ぶりです
メニューは3種ですが、表題をチョイス
麺の固さ、スープの濃さなど家系的なカスタマイズができるようで、麺固めで
オーダーしました
先客はゼロでしたが、立て続けに後客6名
待つこと数分で配膳されました
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、タマネギのみじん切りに半味玉
デフォで半味玉がついているとお得感満点です
スープはポッテリした。またオマ系ド真ん中ですが、ここまで徹していれば
美味しいです
魚介の味わいもしっかりとあり、単に濃度を上げたスープではありません
麺は中太、麺は自家製なのでしょうか
しっかりとコシがあります
味玉はゼリー状の黄身が美味しかったです
東中野の商店街からも外れた場所なのですが、近所にあると重宝するお店かも
しれません