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・訪問回数：初の訪問・店の場所：国道２３３号線と国道１２号線の交差点付近にある。・店の外観：年季の入った建物、薄黄色い看板、新しめの黄色い暖簾・駐車場 ：１０台くらい・席 ：カウンターと座敷で１７席ほど・客数 ：早めの夕飯時、自分以外なし・店員 ：老夫婦らしい調理の男性１人と接客の女性１人・注文方法：卓上のメニュー・注文品 ：ハーフラーメン（塩）（５５０円）・丼着時間：待つこと５分・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、なると、ネギ・スープ ：見た目は、花柄模様のある白い丼に盛られ、油がプチプチ浮いた濁りのある白黄色。喰ってみると、味は塩味で出汁は動物ベースな感じだが柔らかみもあり野菜も入っているよう。イイ感じだが物足りなくもある。・麺 ：細く断面が正方形の縮れのあるシコシコした食感。・その他 ：堪能した。
ひぐま
トドワラ
・店の場所：国道２３３号線と国道１２号線の交差点付近にある。
・店の外観：年季の入った建物、薄黄色い看板、新しめの黄色い暖簾
・駐車場 ：１０台くらい
・席 ：カウンターと座敷で１７席ほど
・客数 ：早めの夕飯時、自分以外なし
・店員 ：老夫婦らしい調理の男性１人と接客の女性１人
・注文方法：卓上のメニュー
・注文品 ：ハーフラーメン（塩）（５５０円）
・丼着時間：待つこと５分
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、なると、ネギ
・スープ ：見た目は、花柄模様のある白い丼に盛られ、油がプチプチ浮いた濁りのある白黄色。喰ってみると、味は塩味で出汁は動物ベースな感じだが柔らかみもあり野菜も入っているよう。イイ感じだが物足りなくもある。
・麺 ：細く断面が正方形の縮れのあるシコシコした食感。
・その他 ：
堪能した。