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「柳麺<ラーメン>(500円)」@西湖亭の写真502麺 ★★★☆☆
「西湖亭(せいこてい)」
横浜中央卸売市場の横にひっそりと佇む中華料理店。

お店に入ると微かに石油ストーブの匂いがします。
座席は4人掛けのテーブル席が5つ。
先客は市場関係者やこの辺りで働く人たち。

メニューはラーメン・五目ソバ・タンメンなど麺類が16種、カレーライス・チャーハン・中華丼の飯類が8種類とシンプル。

【柳麺<ラーメン>(500円)】
甘くない鶏ガラ醤油スープで胡椒の風味。
薄味でスイスイ飲める。

麺は細縮れで若干の硬さ維持。

メンマは甘く芯を感じない柔らかさ。
小ぶりの中の小ぶりだが、ふわっとしていて味は確かだった。

値段相応のシンプルな一杯。

正午を過ぎると途端に混み出し、お店がめっちゃ賑やかになりました。

ごちそうさまでした(^O^)

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