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505麺 ★★★☆☆「琉二家(りゅうにや)」弘明寺駅前商店街にあるラーメン店。【ラーメン(720円)】一見するとスープが茶色いので醤油強めかと思いきや意外にも豚骨先行でマイルドな家系。壱系の豚の甘さを活かした仕上がり。濃すぎず薄すぎず油少なめで飲みやすいですね。麺は中太で丸みがある。硬めのオーダーでもそんなに硬くない。具材にほうれん草・うずらの卵・メンマ・海苔。家系ラーメンでメンマが入っているとは珍しい。容器が逆三角錐でオシャレ。しかしその分、量が少ない印象を覚えた。女性が食べるにはちょうどいいくらいかな。まあ腹八分目ということで。ごちそうさまでした(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
はれれるや
キャラメルマン38号
デッカちゃん
「琉二家(りゅうにや)」
弘明寺駅前商店街にあるラーメン店。
【ラーメン(720円)】
一見するとスープが茶色いので醤油強めかと思いきや意外にも豚骨先行でマイルドな家系。
壱系の豚の甘さを活かした仕上がり。
濃すぎず薄すぎず油少なめで飲みやすいですね。
麺は中太で丸みがある。
硬めのオーダーでもそんなに硬くない。
具材にほうれん草・うずらの卵・メンマ・海苔。
家系ラーメンでメンマが入っているとは珍しい。
容器が逆三角錐でオシャレ。
しかしその分、量が少ない印象を覚えた。
女性が食べるにはちょうどいいくらいかな。
まあ腹八分目ということで。
ごちそうさまでした(^O^)