やっと行けました！カネキッチンさん！
先日の日曜日家族4人でPPでした！

営業日程にハードルが高いお店なんでワクワクしながら開店を待ちましたよ！

店内も広くて、家族連れにもゆったりと食べれるのはありがたい限りですねー。

一瞬コワモテなガタイと風貌のモヒカン店主は、元気が良くて明るい好印象な方でしたね〜。

ホントは湯河原な昆布水つけ麺を食したかったのですが、この日はらーめんのみとの事で表題と肉飯をオーダー。うーむ…1550円か〜って感じです。

そして着丼時、ちょいとしたトラブルが発生。
あれ？ワンタン乗ってませんね…？
すぐに指摘をさせて頂き、しばし待機。
お待たせしました！
あれ？チャーシュー盛り合わせ？
すみません…ワンタンが…と再度の指摘です。
そしてまた、しばしの待機。
ようやくワンタンと出会えましたわ。笑

写真のスープが少なく見えるのは、そのせいなんですよね〜。見た目から絶対旨い！とわかるビジュアルを前に我慢するのは、結構辛かったですわ。

ワンタン乗せて写真をパチリ。
ではいざ！頂きます！
さすがに少々ノビた感はありましたが味は皆さんの仰る通り、申し分ありませんね❗️

地鶏ベースの清湯スープは鶏の旨味が凝縮されていますし、数種の醤油をブレンドし、火入れ加減に拘った醤油感とのマッチングは絶妙そのもの！
若干の甘みやコクは貝も使用している様ですので、そこから来るのでしょうか。いや〜それにしても久々のウマウマスープですよコレ❗️

やはり麺は汁吸っちゃった感が否めないんで、途中ダマだったりと今回は減点ポイントにはなりますが、三河屋の全粒粉な中細麺がベストマッチな感じです。次回は硬めで頼んでみようかな。

衝撃はその具材達でしたね。
鶏のしっとりチャーシューの深い味わい。
豚のスモーキーなヤミツキな味わい。
かなりハマりそうなメンマの仕上がり。
ザク切りネギの絶妙なバランス感。
OP味玉は神ゼリー染み込みタイプでは無かったもののしっかりとした味わいが邪魔をしませんね！

その美味チャー達が、最初の間違いをそのままサービスしてくれたもんだからアナタ、そりゃ至福の時間でしたよ！

そんなチャーシューを使った肉飯がマズい訳は無く、ホント肉祭りで一杯やりたくなりました！

正直、私がいつも言っている価格とのバランス感はまたまだ改善が欲しいところですが、間借りな状態や試験的な事を考えると仕方が無いのかも知れないと何となく納得しちゃいそうです。

まぁ、それだけ旨かった！と言う事ですかね。

駅近ですんで、途中下車して鶏わさで一杯。
その後にこんな極上らーめん食べたら、ワタクシ的には神レベルの得点が出ちゃいそうな気がしますわ。

退店時のチャーシューの御礼にも、子供達への挨拶も全て笑顔での神対応でしたね！
凄く気持ちが良かったですよ。
ありがとうございました！

そして美味しいらーめんごちそうさまでした❗️

早くつけ麺とまぜそばが食べてみたいんで、また伺わせて頂きますね❗️