麺’s
つゆラーメン
北崎ウンターデンリンデン
よっしーＲ
LIE LIE LIE
コメント
こちらは絶対行きたいです。
よしかわさんと連食しようと
目論んでいます。(^｡^)
NORTH | 2016年3月5日 10:02こんにちは。
＞大量の牡蠣と鶏のひき肉をジューサーで旨味を混ぜ合わせたもの
これだけでヨダレものですね～
こちら一度伺いたいですよ～
kamepi- | 2016年3月5日 11:44これは定番ですよねー。
かまたまも日本酒も♪ｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年3月5日 13:12毎度です～
このメニューは召し上がる方が多いですが、
毎年恒例なんですね。
ポン酒飲んでからいただきたいものです。
としくん | 2016年3月5日 15:23こんばんは！
カキ、煮干し、カツオのトリプル出汁が楽しめるんですね。
これは魅力的ですね～
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年3月5日 16:41こんにちは。
牡蠣味噌の味わい、慈悲深そうですね。
「箸が止まらない！麺がもうない」・・・この言葉に集約されています。
glucose | 2016年3月5日 17:42その節はどうもです～
去年は食べ損ねて海老味噌だったので今年は食べれて良かったです♪
また、ご一緒して冷酒からやっつけましょう！！
バスの運転手 | 2016年3月5日 22:23こんばんは^ ^
これ去年から食べたいと思ってはいるんですが(｡･ˇ_ˇ･｡)ﾑｩ…
いつか食べたいです( º﹃º｀ )
ヒデ | 2016年3月5日 23:37こんばんは～
こちらのメニュー、他の方も高評価ですね。
箸が止まらないほどのおいしさ、味わいたいものです。
KJ7 | 2016年3月6日 02:14こんばんはー
写真新しいパターンですね
１度に２度楽しめてとっても美味しそうですね！！
かま玉だけでもニボなつけつけても
大満足間違いなさそうですね！
キング | 2016年3月6日 19:47
毎年恒例の牡蠣味噌がのったかま玉でーす。
まずは、美味しい魔法の水で喉を潤します。
そして程なくしてご対麺です～♪
それでは、麺から頂きます。
麺は、むっちりした中太の縮れ麺。
麺自体も熱々で、熱々な牡蠣味噌ともよーく絡みます。
具は、麺側に大量の牡蠣と鶏のひき肉をジューサーで旨味を混ぜ合わせたもの。
生卵、ネギ、そして特製唐辛子も大量に振りかけてくれますｗ
つけ汁側には、大判のチャーシュー、メンマ、ネギ、トッピングの味玉。
かま玉の麺を豪快にまぜまぜして頂くと口の中いっぱいに牡蠣の風味も広がります。
麺が熱々なので卵黄と白身が固まって麺とぴったり絡みまーす。
いつも思いますが、かま玉の完成度が高すぎなので、かま玉だけで十分満足してしまい。
勢いあまってそのまま完食しそうになりますねｗ
でも、後半はニボニボなつけ汁も楽しみなんですよね～♪
このニボニボ感が堪らない！箸が止まらない！麺がもうないｗ
最後に熱々のスープ割をお願いします。
ニボニボから鰹だしが効いた和風スープに変化します。
美味しかった。
今年も一度に２度楽しめる美味しいかま玉つけそばでした。
あっと言う間に完飲・完食です。
美味しいかま玉ご馳走様でした。