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「味玉ラーメン」@麺や 高倉二条の写真味玉ラーメンを注文。800円。
初めてなので、麺は定番にしました。
総合的にとってもおいしいラーメン!
スープはバランスのとれた豚骨魚介。えぐみも臭みもないから、濃厚だけど食べやすかったです。
トッピングは炙った長ネギ、焼豚、味玉、水菜。
炙った長ネギすごいおいしい。
そして味玉に驚き!何でこうなったんだ?って位、黄身がねっとり。味玉つけてよかった〜
麺は全粒粉入りとの事で、見た目もそそられます。
ぷりぷりしてたかな、、、おいしかったので、あまり考えずに食べてるうちになくなってました。
私はつけ麺によくある極太麺とつけ汁の酸味と辛味があまり好みではないので、基本は断然ラーメン派ですが、主人の頼んだこのお店のつけ麺を食べてみた所、とてもおいしかった。
麺が好みなんだと思います。
柚子の麺も気になる!

以前子連れで覗いた時、店員さんは快くどうぞと言ってくれたのですが、カウンターのみの小さいお店なので断念。
うちの子も好きだろうなーと思うので、もう少し大きくなったら連れてこようかな。

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