なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン 480円」@中華料理 龍園の写真久しぶりの訪問。
一時期お店を休んでいましたが、その間に改装してキレイな店内になっていました。
本日は「ラーメン」を頂きました。

約8分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/234141957
スープは鶏ガラや野菜がベースの醤油スープ。
醤油ダレ強めでキリッとしたキレのあるスープがいいですね!
純粋に醤油の美味しさを味わえるスープです。

麺は軽く縮れた中細麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/234141954
茹で加減は普通でツルンとした喉越しの良い麺。
モッチリした食感でスープとの相性も良いですね。

具材はチャーシュー、メンマ、ホウレン草、海苔、ナルト、刻みネギ。
チャーシューは脂身少なめなモモ肉で程よい塩っけがいい感じ。
海苔はスープに沈めるとトロトロに溶けて磯の風味が広がります。
メンマやホウレン草も普通に美味しい。

この価格でこの内容なら文句なしですね!
出汁や素材などに拘りぬいたラーメンも良いけど、このような昔ながらの素朴な一杯も大好きです(^_^)
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんばんは。

均整が取れた正当派の醤油ラーメンって感じですね。
ワカメではなくホウレンというのも素晴らしい!
しかも値段も。

おやす | 2016年3月8日 19:39

おやすさんこんばんは。

まさしく正統派ですね。
こちらはどのメニューもリーズナブルで味もたしかです(^^)

酒乱 | 2016年3月8日 19:49

酒乱さん、こんばんは!

街中華らしい色合いのスープですね。
醤油の主張が感じられます。ワンコインでお釣りがくるのは嬉しいです。

なまえ | 2016年3月8日 21:24

なまえさんこんばんは。

こちらいつでも満席状態の人気街中華です。
リーズナブルな価格と味の良さが人気の理由ですね!

酒乱 | 2016年3月8日 22:29

あっ、ほうれん草だ!それに安い。
まだまだ市内のお店には回れなくて、ゆっくりと行きます。変な店は率先して行きますけど。

mona2 | 2016年3月9日 10:39

mona2さんこんにちは。

こちらはホウレン草も入っていて王道ですね(^^)
しかも安い!

酒乱 | 2016年3月9日 12:08