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70点
ラーメン[ラーメン/醤油]
ラーメン二郎 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「ラーメン」@ラーメン二郎 大宮店の写真スープを一口
普通に飲めば、乳化系の甘さからの醤油ですが、ちょっと味が薄め
ニンニクと混ぜればニンニクの風味が増してこれも良しだし
二郎と生姜、自分にとっては初共演
スープのこってりを生姜があっさりに変えてピリッとした後味で、これもイイね

ちょっと柔めの麺
これは、ロット差なんでしょうかね
個人的には、もうちょっとコシがある方が好きですね

詳細は、http://amrs.jp/

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