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82点
豚増し大ラーメン（ﾔｻｲﾏｼ）[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）怪麺隊

鉄オタじゃないけど鉄道博物館訪問前の腹ごしらえ
外待ち2名に接続し待つこと数分で食券を購入し着席
受け皿に乗った小ぶりな一杯が着丼
スープは豚の旨味がありながらも乳化は弱めで物足りなさを感じます
麺は中太　硬めの湯で加減で小麦の風味があり美味しいですね！
豚は薄めながらも大判なものと塊が2個でしたが噛み応えがあり及第点
増したヤサイは標高は低めでしたがキャベツが多いのは好印象
3度目の訪問でしたが今回のスープと豚が残念でした。
ごちそうさまでした。

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