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「なごみやらーめん(チャーシュー)」@なごみやの写真“白湯醤油”がベースとあるが、よくわからない。鶏ガラや豚ガラを使っているとのことで、コクはそこそこある。そして野菜の旨味?がブレンドされ、動物臭さもなく非常にバランスがとれたスープである。麺やチャーシューやメンマなど、それぞれの素材はいいように思えるが、全体的に「個性」が無いのか途中で飽きが来てしまった。それが万人向けなのか、昼食事時の時間帯に訪れて非常に待たされた。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

「無難」…。その一言につきますが、他のラーメンも期待は出来ますね。

激食ラーメン部 部長 | 2008年6月15日 22:39