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「ラーメン」@ぎょうざの店 富士の写真もうすぐ入社して30年になろうとしているが、大手筋商店街の中のこちらに初訪問…
見つけたのは先月!

お母さんによれば50年近くにはなるらしい…
よく飲み歩いている割に今まで知らなかったよ…

『ラーメンと餃子』を仕事の相棒とオーダー
ラーメンは昔懐かしい中華そばで、ほんの少し胡椒のスパイシーが感じられる。
麺は中太の色白ストレートで、茹で加減は柔らか目で出てきます。
甘い目に味つけられたロースの叉焼は酒の肴にも行けそうな感じ…

メンマのコリコリで口直ししながら完食です~
餃子は伏見では一番に出した店だと仰られてましたが、今どきなパリパリではありませんが肉の旨味がオッサン世代にはなんとも言えない美味しい餃子を発見です。

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