Item: つけめん・らーめん活龍 本店
Rating: 87
Author: コン.Bu

87点

油虎があるテナントでの開店当初はとても衝撃的だった。以前はつくば市内のラーメン店もレベルが低く、つけめんの店なんかも無かったもんだから本格的な店が出来たと嬉しく思えたのを覚えている。

甲殻堂、龍郎等は券売機になってるのにここは違うんですね。
待ちはなかったがそこそこの客入りだったため、注文してから約15分くらいは待った。

運ばれてきたものは麺が均等に並んでいるような盛り付けで綺麗だったが、つけダレの方はなんだか寂しげだった。でもスタンダードでの注文だからこんなもんなのかも。

麺は歯応えが強く、ツルッツルでおいしい。短めなのはタレに付け易く考えてのことなのだろうか...

タレは濃厚でやや粘度のある豚骨に節が香る。下の方にはゆずの皮が沈んでおり、食べ進むと濃厚さの中で爽やかさを与えてくれる。

麺の量は多いはずだか意外にすんなりと食べきれた。
つくばを代表するつけ麺だと思う。