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「まぜそば カラメ以外全マシ」@麺屋 桐龍の写真約5ヶ月振りに訪問^_^
友人と同行 まぜそば券購入 友人はミニ辛まぜそばとミニラーメンのダブル
店内待ちからスタート 直ぐに着席
助手さん達も手際よく動いてますね〜
しばらくすると店主さんは休憩に入り
古株の助手さんが麺上げしてました^_^
トッピングコールして早速いただきます。 いきなりまぜて食べるとニンニクの風味がガツンと効いてきました!
豚は麺に潜らせて温めて食べるのが
俺流です^_^
カリカリ食感もいいですねー^_^
卓上のカラメを入れて味付け^_^
終盤は柑橘酢でさっぱりと完食^_^
ごちそう様でした^_^

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