いっぽ（新天地にて多忙中）
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コメント
こんばんわ＾＾
このお店は未訪問です、美味しそうですね♪
ラーメンハンターJ | 2016年3月17日 22:28ラーメンハンターJさんこんばんは^^
我が家の近所なんですが
自家製麺の出来はなかなかです
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年3月17日 22:35こんばんは！
辛味噌も気になるけど、昆布出汁の支那そばも旨そうですね。
独り身の自分にはご夫婦でシェアできて羨ましいです(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年3月17日 23:06コウスケさんおはようございます^^
こちらのお店は塩分控えめな印象ですので
濃い味に慣れている人には物足りなさがありますが
体に優しいスープです
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年3月18日 07:42こんばんは♫やっぱり激辛味噌の方がいっぽさんには合ってると思います(^^;;
心ちゃん | 2016年3月18日 19:16心ちゃんさんこんばんは^^
激辛悩んだんですけどね
今回は〆ラーメンだったのでノーマルにしました
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年3月18日 22:46こんばんわ～
ご夫婦でラーメンは良いですね～！
しかも一杯飲んだ後の〆ラーメンはたまらんですよね～♪
ちょっと薄めなのも〆なら丁度良い感じです。
バスの運転手 | 2016年3月19日 00:43バスの運転手さんこんばんは^^
久しぶりに相方とでかけました
いつもは相方の好きなお店なんですが
この日はそちらがいっぱいでお店変更
〆のラーメンには十分すぎる美味しさでした^^
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年3月19日 20:07
久しぶりにご近所のこちらに訪問です
運転手付きですので早速生ビールをオーダーして喉を潤します
その後、ツマミの餃子とチャーシューで芋焼酎もいただき
いよいよ主役の登場です
トッピングは前回いただいたラーメンとほぼ同じです
http://ramendb.supleks.jp/review/950212.html
先ずはスープを一口
ブレンドされた味噌は塩分控えめでほのかに甘みがあります
辛味は後からやってきますが、それほど辛くはありません
辣油由来のからみでしょうか
麺は自家製の中太縮れ麺で加水率高めで茹で加減もジャスト
ツルシコでとても美味しいです
全体的にあっさり目の優しいラーメンです
前回も感じましたが、人によったは薄味に感じるかもしれません
ちなみに相方が食した支那そば
前回よりも昆布の旨味が全面に出いて
個人的には結構好きな味でした
ごちそうさまでした