いっぽ（新天地にて多忙中）
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禅
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コメント
こんばんは！
うっすら緑がかったスープは野菜のエキスが一杯染み出ていそう。
埼玉って辛いタンメンのお店はあるけどこういった旨塩タンメンのお店って少ないんですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月7日 22:12コウスケさんこんばんは^^
以前食べた醤油のイメージからすると
もったあっさりした塩だと思っていたんですが
いい意味で期待を裏切られました
次回も塩ラーメンにいってしまいそうです（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年4月7日 22:22こんばんわ＾＾
塩の割にはやや汁が濁ってますね、美味そうです♪
ラーメンハンターJ | 2016年4月8日 18:58こんばんは♫北杜市にも良い感じのお店が増えてきましたね（≧∇≦）行きたいお店がてんこ盛りです！（笑）
心ちゃん | 2016年4月8日 20:41こんばんわ～
餃子で大生をやっつけてからチャーシュー増しとはまだお若い胃腸ですね～！
でも確かにとても美味しそうですね～♪
これなら頼んじゃうのも分かります。。。
バスの運転手 | 2016年4月8日 20:55ラーメンハンターJさんこんばんは^^
塩ラーメンというよりはタンメンの方がしっくり来るかもしれません
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年4月8日 22:03心ちゃんさんこんばんは^^
原点回帰で徐々に地元のお店再開拓です（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年4月8日 22:05バスの運転手さんこんばんは^^
相方からつまみ禁止令が出されたので
合法的にラーメンにトッピングしました（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年4月8日 22:06
仕事が終わり、２０時過ぎに相方とともにご近所のこちらで夕食
私は早速、餃子をアテに生大頂きます^^
しばらくして塩ラーメン登場
相方はつけ麺です
それでは実食
スープはタンメンのような野菜の旨みが効いたもので
塩分濃度もちょうどいい感じです
ゴマも入っており風味もいいですね
トッピングで頼んだ鶏チャーシューと玉子がのって
結構ボリューミーです
鶏チャーシューですが、しっかり味がついて食べごたえのある食感
これがメチャクチャ美味しくて、思わず相方に一つおすそ分け
自家製の細縮れ麺も絶妙な茹で加減で
今までの中では一番好きないっぱいかも知れません
相方に食べるのが早過ぎると言われながらも
サクッと完食・完飲
ごちそうさまでした