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「辛いつけ麺、特盛」@つけめん 玉 町田店の写真3月20日日曜日、午後12時半過ぎに訪問。
ヒトカラのあと何を食べようか?
町田は、ラーメン激戦区というが、私には店の数は多いですね、
という印象、渋谷も同じだ。
基の後を覗いてみた、新しい店になっている。
これって、豚野郎の新業態の店でなかったか?
鶏ベースのシナそば?並んでいた。
基はもう食えないんだなと思った。
鎌倉家、でくの坊のほうに回ってみた。
でくの坊は日曜休み。
と、この店にたどり着いた。
ちと並んでいる、向こうにおやじがみえる。
おやじはもっと並んでいるように見える。
その先は、郎郎郎、私には合わない店(^^ゞ

この店に並んでみた。
限定味噌ラーメンとかあるが、つけ麺にする量がね。
相変わらず、特盛まで同額。
特製でもと思ったが、辛いのにした。
10分ほど待って、入り口付近に座った。
子供連れ、カップル、ラーな立場から見るとあぁという感じ。
となりの方のおっさんが、知ったかぶりしたいようで、店に最近できたんだよね、
とか言っている。
ここは、圓のあったところ、玉は川崎の名店であるぞ。
特盛を頼んだが、中とか並みを頼んでいる人が大半。

麺の量が以前より少ない気がした。
というか麺変化した?
やや平たくなった麺、前からこんなだっけ?
水を含みやすい麺、夏に向けてはよい。
この麺は、冷やしか合わない気がする。
つるっと少し縮れ麺。
少しずつとって食らいます。
卓上に玉ねぎ、。汁に入れないで麺に乗せてみた。
汁に入れると、汁が減ってしまう。
辛みというだけあって、そこそこ辛かった。
ややスパイシー、唐辛子の要素は感じなかった。
具は、なると海苔、メンマ。
夏を感じさせる、清涼な麺。
この麺は、あつもりに合わないという気が。
なるとが何か旨かった、その辺で調達してきたものだろう?
たまねぎも辛さに一役買った。
お肉は、平たい塊。
すこしおさふねを思い出した。
割をとも思ったが、汁は使い切ってしまった。
最後の麺、たまねぎが麺丼に残っているので、
それらでぶち込んで、ややまぜそば風にして、
汁がなくなってしまったので、酢を入れてみた。
たまねぎの辛さが引いた、いい感じの引き。
この麺は好きなタイプだ。
お客層が、らーポイ人が少ない。
旨いラーメンをとやってくる。
当たり前だが、ハスミ当たりとは客層が全然違う

備忘。
時々、あまり眠れないときがある。
12時前に眠りについていないと、3時くらい目が覚めてしまうと、
そのまま起きることに。
ウチの皆さんは、夜が好きみたいなので。
寝不足がちで、朝ランに出かけた。
寝不足な状態って、変な感じで体が動くときがある。
勢いよく、走り切ってしまった。
薬師池、桜などの開花はまだだが、他の花は咲き始め。
個人的には、満開でない今のほうが見ごろではないか?
花は散り始めると、花弁がそこらじゅうに散らばっているので、
あまりきれいでない。
咲きますよーくらいが、品が合っていい。
走り切ったが、ちと背中が痛い、なんか気持ち悪い。
かみさんお友達と山に行くと、その割には中々起きてこない。
他の方たちも出かけるようで。
出かけるのは分かっていたので、ヒトカラすることにしていた。
ヒトカラ、9時に受け付けないとダメなときがある。
なんとか9時には間に合った。
日曜のカラオケや、3時間パック。
家族連れ?受付に時間のかかるやつ。
朝ランの疲れを引きづってしまった。
途中から、ものすごい疲れてきた。
それでも、3時間歌い倒した。
バカである。

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