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今は亡き品川天華の店主の息子さんのお店。仕事で新浦安に来れたので訪問。駅から10分くらい歩く。地図や距離を見ると遠そうだが、意外とそう感じなかった。天華は行ったことがなかったので初めてコショウそばを食べる。以前と比較してメニュー名と値段が変わっていた。店内は名前通りダイニングでシックな雰囲気。もちろん麺以外のメニューも扱っているのでディナーでも来てみたいものだ。しばし待って来たコショウそばは、大盛りにしたのもあってか器が大きい。朝食べてなかったら不安になるくらいの大きさだ。レンゲをスープに差し込むと、コショウの下の熱々トロトロのあんかけ。この熱々トロトロ感でかきこめないので、一口一口味わって食べられる。コショウはサッパリ、これだけ入ってるのに嫌な感じがしないのがすごい!これはまた来たいな~(*^^*)※書き忘れてた。ランチタイムはザーサイにプチデザート、希望でライスも付けられます。 特にデザートは、後味で少し残ったコショウの感覚を甘みで上手く中和してくれてとても美味しかった。
仕事で新浦安に来れたので訪問。
駅から10分くらい歩く。
地図や距離を見ると遠そうだが、意外とそう感じなかった。
天華は行ったことがなかったので初めてコショウそばを食べる。
以前と比較してメニュー名と値段が変わっていた。
店内は名前通りダイニングでシックな雰囲気。
もちろん麺以外のメニューも扱っているのでディナーでも来てみたいものだ。
しばし待って来たコショウそばは、大盛りにしたのもあってか器が大きい。
朝食べてなかったら不安になるくらいの大きさだ。
レンゲをスープに差し込むと、コショウの下の熱々トロトロのあんかけ。
この熱々トロトロ感でかきこめないので、一口一口味わって食べられる。
コショウはサッパリ、これだけ入ってるのに嫌な感じがしないのがすごい!
これはまた来たいな~(*^^*)
※書き忘れてた。ランチタイムはザーサイにプチデザート、希望でライスも付けられます。
特にデザートは、後味で少し残ったコショウの感覚を甘みで上手く中和してくれてとても美味しかった。