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コメント
ＲＡＭＥＮＯＩＤさん おはようございます。
これは絶対好きなやつです。
鶏の塩でワンタンが旨いと来たら堪りませんね。
前橋遠征考えなくては！その前につくばか！(笑)
mocopapa | 2016年3月31日 07:34スープもさることながら
ワンタンが相当良さそうですね！
これは食べてみたいですね〜〜♪
NORTH | 2016年3月31日 08:44おはようございます。
鶏塩もワンタンも好きです。
近場だったら間違いなく行きます！
あらけん | 2016年3月31日 09:10毎度です～
ますます群馬に行きたくなります。
塩好き、ワンタン好きとしては、このメニューしかないですね。
ナイス連食です。
としくん | 2016年3月31日 10:14どうも〜
群馬遠征お疲れ様ですw
こちら良い鶏塩な一杯でしたね〜
あのキャパで待ちが出来るほど人気があるのも良くわかります。
ペンギン軍曹 | 2016年3月31日 12:34こんにちは。
塩派としては満足な一杯になりましたね。
影響で私も最近は塩を選ぶ傾向が身につきました。
glucose | 2016年3月31日 15:39地鶏スキ、塩スキ、ワンタン大スキ、、、
グンマー行きたいww
冗談抜きで群馬ってレベル高そうデスネ。
温泉と絡めて行ってみたいです。
かくみや | 2016年3月31日 18:16群大生が羨ましくなるような一杯ですね。
自分もワンタンマン一派なので、
ワンタンにもソソラレます。
おゆ | 2016年3月31日 18:22群馬遠征とは羨ましい。
北海道のハルユタカの麺が美味しいそうですね。
スープは三県の鶏使用とはまた贅沢ですね(笑)
右京 | 2016年3月31日 19:59オッ、埼玉を制覇したら今度は群馬攻略っすか？
てか、前橋が初めてってのが意外なんですが…
ココは、群馬初遠征で大満足した記憶があります。
近いうちに、高崎の支店に行きたい♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年3月31日 20:43こんばんは。
いろいろ行ってますね～。
お店の名前すら知りません（笑）。
大満足なら何よりです♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年4月1日 04:34ここのスープ、美味かったです♪
昼時間は、混雑していますね。
駐車場いっぱいで、何回か断念しています。
tomokazu | 2016年4月1日 05:33こんにちは。
伊勢崎から前橋の移動ですか。
コチラの麺もスープも美味しそうです。
M | 2016年4月1日 11:58こんばんは
遅れて失礼します^ ^
ここも行かれたんですか
塩のスープが非常に美味しいですよね
ひと口飲んだ瞬間の広がりに驚いたのを覚えています^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年4月3日 00:47
けっこう移動して２軒めはこちら。
前橋の店は初だが，その中でもこの店はずっと課題だった。
店内も合わせて15人ほど待ちのある人気店。
群馬大学が春休みじゃなかったらもっとすごいんだろうな。
塩と決めていたが，先レポでも高評価の標記メニューを注文。
880円である。
大盛が同額でいただけるようだ。
もう1軒行くつもりだからよかったが，薦めてくれなかったので，自分から申告が必要のようだ。
しばらくして提供されたのは，大きな肉とつるんと光った皮の雲呑が主張する一杯。
麺はやや加水を抑えた細ストレート。
薀蓄書きによると，「厳選した中華麺用の小麦に，群馬県産の地粉，北海道産ハルユタカ等をブレンドした自家製麺」とのこと。
地鶏の玉子をつなぎに使っているようだが，小麦の旨味とほんのりとした卵の味わい，程よい腰を合わせもつ美味しい麺だ。
スープは，宮崎県産地鶏「じとっこ」と茨城の「奥久慈軍鶏」，群馬県産の「赤城鶏」等を使ったものとのこと。
基本の塩は630円と安いので，量的にはそれほど使っているわけではないのだろうが，地鶏ならではの旨味がじわじわと襲ってくる。
鶏塩好きにはたまらないテイストだ。
具は，海苔，ねぎ，メンマ，チャーシュー，ワンタン。
巨大なチャーシューも適度な歯応えで食べ応え十分だが，何と言っても秀逸なのはワンタン。
中には薄切り肉とそれに包まれるようにプリッとした海老が入っている。
＋250円だが，これは残っているなら雲呑麺にするべきだ。
麺量は増さなくてもけっこう多めに感じた。
感覚がくるっているかもしれないが，体感170gほど。
雲呑もあるので十分だ。
地鶏の旨味が沁み渡る，絶品雲呑がトッピングされた鶏塩清湯らーめん。
行列ができるのも超納得。
大満足である。